Thursday, October 6, 2011

第一次在家打邊爐

打邊爐係我的最愛之一。。。。當然最愛唔少得雲南米線。。
係香港時,每次打邊爐都要搵任食個d,因為每碟叫的話,以我同我darlings們的食量,應該埋單時每人幾百先出待街。。
咁多次打邊爐,最誇既一次應該係去darling april家個次。。。
個日一放工,我地去左惠康買料,除左打邊爐既料,我地仲買左薯片,榴槤,sarlee芝士蛋糕,等等雜食上佢家。。。
係april洗野個時,我同darling ashley就係個廳到歎住咁食薯片,之後再打邊爐,都唔明點解個時可以食咁多。。。

今次自己係家打邊爐,都係第一次。因為個日去中國店買食物,順便提議不如試下打邊爐
幸好我同大曲對肉都無咩興趣,佢有肥牛,羊肉,但都好貴。。所以我地都無買
係買左d丸,菜,金菇等。。自己再包左9菜雲吞。。。仲好好彩地個日99比左d龍蝦仔我地,仲有海鮮食。。。hehe
無人性既我地等仲等小曲晚上訓左先開始打,知佢一定會lur住咩都要吃,行來行去又危險。。



用龍利柳,一直以為只可以用來煎,點知上次係london打邊爐佢都係比龍利柳,又幾好味喎!
湯底係沙爹,我想麻辣架,但大曲想沙爹,就下佢啦


仲仲電影撈汁

1 comment:

  1. 嘩....哈哈哈!!! 我都好懷念我0地hot pot 0既日子~
    估唔到龍利柳都可hot pot 喎~ 冇煮到散左咩????
    [版主回覆10/10/2011 19:05:21]居然無散喎,咁我有睇住唔會滾太耐既。。。諗起以前真係好痴線。。都唔知個胃有幾大。。。

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